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现在,随着科技的进步,机械化设备应用非常广泛,灌装机设备的出现,为我们节约了大量的人力,物力,提高了我们工作效率,为厂家带来了更多的利润,我们在使用液体灌装机设备时为了保证所生产的产品卫生,安全,我们需要对其进行清洗,清洗的步骤有:。
1.shouxian对灌装中用的瓶子或者袋子进行无菌水喷淋。
2.液体灌装机用专用的洗涤剂和消毒液进行刷洗和消毒。
3.液体灌装机设备洗涤之后必须内外清洁无味,不残留碱液及其他洗涤剂,经过微生物检验要合格。
4.操作液体罐装机设备的人员必须经过无菌,无尘室的消毒后才能使用。
如何选择合适的灌装设备。
1.从生产工艺服务的原则,shouxian自动灌装机应根据灌装物料的性质(粘度,起泡性,挥发性,含气性等)选择适宜的灌装机械,以满足生产工艺要求,例如对于芳香较浓的酒液,为避免挥发性芳香物质受到损失,yi般应采用容杯式或常压灌装机械,对于果汁类料液,为了减少与空气接触,保证产品质量,yi般应采用真空加汁类灌装机械,其次,应使灌装机械的生产能力和前后工序的加工,包装机械的生产能力相匹配。
2.工艺范围宽的原则,灌装机械的工艺范围是指其适应不同生产要求的能力,工艺范围越宽,越能提高设备的利用率,实现yi机多用,即利用同yi设备可以灌装多种物料和多种规格,因此为了适应酒水,饮料行业多品种,多规格的生产要求,灌装设备应选择工艺范围尽可能宽的灌装机械。
3.生产率高和产品质量好的原则,灌装机械生产率的高低直接反映生产线的生产能力,所以生产率越高,其产生的经济效益越好,为了提高产品质量,应选择设备精度高,自动化程度也高的灌装机械,但是设备的售价也相应提高,增大了产品的单位成本,因此在选择灌装机械时,应结合生产工艺要求,对相关的因素进行综合考虑。
4.符合食品卫生的原则,由于酒水,饮料行业的特殊卫生要求,因此所选灌装机械在结构上直接接触物料的部件应便于装拆和清洗,不允许有死角,而且要有可靠的密封措施,严防杂物混入和物料散失,在材料上,对直接接触物料的零部件要尽可能采用不锈钢或无毒材料。
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